Dieta para crianças com colesterol alto

Sugestões para a dieta para crianças com o aumento de colesterol, reduza a ingestão de :
Carnes, especialmente as gordurosas, vísceras (fígado, miolo, miúdos), embutidos, peles de aves e asa de frango Laticínios (leite integral, queijos amarelos, creme de leite, molhos gordurosos) Frutos do mar (camarão, lula, etc.) Manteiga (bolos prontos, tortas, massa folheada, biscoitos amanteigados) Banha de porco Sorvete, biscoitos recheados, leite condensado, chocolate (o branco é o pior) fast food e salgados (principalmente os folheados)
Inclua na dieta
Aveia: uma a duas colheres de sopa cheias de farelo de aveia
Soja: auxilia na redução dos níveis de LDL e colesterol total.
Fitoesteróis: semente de girassol, podem ser encontrados em produtos como margarinas e iogurtes.
Antioxidantes: vegetais verde-escuros, frutas (como cereja, amora, uva, morango, jabuticaba e maçã), grãos (linhaça, soja, etc), sementes, castanhas, condimentos e ervas (cúrcuma, orégano, cravo e alecrim) e também em bebidas, como vinho, suco de uva e chás.