Peixe com batata

Ingredientes:
1 colher (sopa) de óleo de soja (2g)
½ dente de alho picado (2g)
1 colher (sobremesa) de salsa, cebolinha e manjericão (2g)
1 colher (chá) de cebola picada (2g)
1 batata média picada (140g)
2 colheres (sopa) de tomate sem pele e sem sementes (30g)
65g de peixe (pescada ou cação ou badejo ou pintado ou jaú)
20g de couve picada miúda 180mL de água
Modo de preparo: Coloque em uma panela todos os ingredientes, menos o peixe e a couve. Cozinhe até que a batata esteja quase macia, acrescente o peixe e a couve e deixe terminar o cozimento. Amasse com um garfo e ofereça à criança.
Fonte: site www.comecarsaudavel.com.br

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