Dieta para crianças com Triglicérides alto

Triglicérides elevado ocorre pelo consumo elevado de carboidratos simples e refinados. A resposta à modificação alimentar é muito mais rápida e fácil nesses casos do que naqueles de colesterol elevado
• Não exagere no açúcar: dependendo do caso, vale substituí-lo por adoçantes
• Limite a quantidade de carboidratos: não consuma em uma mesma refeição arroz, macarrão, batata e farofa. Opte por uma fonte versão integral.
• Controle a ingestão de doces em geral, refrigerantes, sucos em caixa, sobremesas, balas, etc.
Inclua na dieta
Alimentos ricos em ômega 3. peixes como cavala, sardinha, salmão, atum, bacalhau e arenque. Farelo de aveia, Duas colheres de sopa ao dia podem ser usadas em cima de frutas (como a banana picada), da salada de frutas ou com feijão (substituindo a farinha). Proteína texturizada de soja (PTS) usá-la no lugar da carne moída, depois de hidratada e refogada, ou em conjunto com a carne bovina para fazer a carne moída. Aumentar o consumo de vegetais , preferência para margarina Becel e iogurtes enriquecidos. consumo de duas frutas ao dia e de vegetais e legumes no almoço e jantar (várias cores para adquirir diferentes fitoquímicos). chá verde, suco de uva integral e farelo de linhaça.

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